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佳禾食品:中国饮品配料领军人 引领健康品质新生活
发布时间:2021-05-25 14:10:330  

佳禾食品工业股份有限公司(以下简称“佳禾食品”)成立于2001年,总部位于江苏省苏州市吴江区。公司一直在食品配料领域深耕发展20年来通过持续的品牌建设,已形成包括核心品牌“晶花”,两个重要品牌“ERIC爱立克”、“卡丽玛”和数十个产品系列的品牌体系布局。

佳禾食品在2020123日通过证监会发审委的审核,并于2021430日正式登陆上交所主板。佳禾食品将募资4.5亿元,主要用于扩充计划及研发中心项目。佳禾食品长期坚守“专注营养美味创新,引领健康品质生活”的企业使命,上市后募投项目将大大缓解产能瓶颈问题此外,公司在不断提升研发实力的情况下,持续在下游茶饮领域推陈出新,未来有望持续引领健康品质新生活。

 

中国饮品配料领军人

佳禾食品前身可追溯到2001公司20年来一直专注于食品配料领域。其主营产品能够改善食品的内部结构、增香增味,并明显提升食品及饮料口感的醇厚度、顺滑度和饱满度,是奶茶、咖啡制品等饮料的常用配料。此外在速溶麦片、蛋糕及饼干等休闲食品,在现代食品生产和加工领域具有广泛的用途。

佳禾食品董事长柳新荣在上市路演致辞中介绍到,多年的专注和运营,让公司粉末油脂系列产品产能和技术名列前茅,在同行业中具有现代化程度高、产品品质好、生产规模大等优势。同时,公司积极用标准抢占制高点,赢得市场话语权,2015年,佳禾参与起草和制订的植脂末生产行业标准正式实施,成为国内该行业领域的领先企业。

凭借突出的研发能力、稳定的产品质量、完善的制造体系以及广泛的营销服务网络,佳禾食品的品牌形象和知名度不断提升,已成为国内外奶茶、咖啡等领域知名度极高的配料供应商,公司下游客户更是群星璀璨,不仅包含香飘飘、统一、娃哈哈、联合利华、TORABIKA(印尼)等知名食品工业企业,也不乏“CoCo都可”、“85°C”、“沪上阿姨”、“古茗”、“益禾堂”、“蜜雪冰城”等消费者耳熟能详的食品饮料连锁店。

领先的行业地位,过硬的产品质量和璀璨的优质客户,成就了佳禾食品极为出众的长期经营能力,而尤其值得关注的是佳禾食品在食品配料领域的长足发展,为公司积累了宝贵的行业经验,结合对终端客户需求的深度了解,佳禾食品顺利完成了向下游咖啡及其他固体饮料业务的拓展,从而与食品配料业务形成了明显的协同效应,不仅为公司带来了新的利润增长点,而且增强了公司的整体抗风险能力,同时响应了客户的一站式采购需求,获得了客户的广泛认可。

 

绿色赋能 引领健康品质生活

佳禾食品自成立以来始终坚守“专注营养美味创新,引领健康品质生活”的企业使命,秉持立足自主研发、保障产品品质的理念,为客户提供安全、健康、优质、美味的产品。

佳禾食品董事长柳新荣表示,创新是企业发展的不竭动力,也是打造高质量产业的核心要素。佳禾食品依托江苏省认定企业技术中心,大力开展产品研发和科技创新,目前企业拥有发明专利7项。20207月,佳禾食品联合江南大学成立“健康粉末油脂(国际)联合创新中心”,共同聚焦于健康、营养、功能性粉末油脂产品及其衍生产品的开发;同月,佳禾食品子公司南通佳之味联合江苏科技大学成立“谷物健康(南通)创新中心,致力于搭建谷物健康科技创新、谷物产品创新与定制服务、产品市场服务等。此外,佳禾食品作为产业代表参与的“食品工业专用油脂制造关键技术开发及产业化”项目获得了2019年度中国轻工业联合会科学技术进步一等奖。

在聚焦绿色健康,推动产品创新上,佳禾食品一直不遗余力。2021328,在佳禾集团2021年度经销商大会暨新产品推介会上,公司再次打出了“绿色赋能,聚势前行”的主题,为引领茶饮市场健康风尚的全新发展趋势助力,公司推陈出新,相继推出了甜品即食冻、咖啡饮品浓缩奶油、咖啡系列、糖浆系列等产品。在推介会上进行了大力推广,新潮、美味的试饮体验,获得了全国超过120家经销商的广泛好评。

董事长柳新荣介绍,实际上早在2015年,公司就从德国引进全套先进的生产设备和技术,从烘焙、研磨到萃取,佳禾打造了咖啡加工的全产业链生态平台。公司掌握了工业化冷萃咖啡、负压连续性冷萃咖啡和速溶咖啡粉保香增香等独特工艺技术,推出了全系列咖啡产品,产品上市后受到市场普遍青睐,成为公司全新的业务增长点,也是公司推进产品革新的代表作。

茶饮行业是佳禾食品重要的下游领域,未来也是佳禾食品积积极拓展业务,实施产品创新的新领域。2020年以来的新冠疫情对社会产生了巨大影响,但在国家一系列鼓励政策、新媒体网络流行语等众多因素加持下,茶饮行业复苏势头迅猛,实现了逆势而行。面对市场变革,佳禾食品表示,将积极紧抓市场机遇,继续向市场推出更具价值和创新度的产品与服务。2021年第30上海国际酒店及餐饮业博览会上,佳禾食品也对茶饮行业的三大趋势进行了分享,包括奶茶基底液体化和标准化;百变小料提升颜值;价值感以及植物基持续升温,显示出佳禾食品对茶饮行业潮流趋势的敏锐嗅觉。

可以看到,随着成功登陆资本市场加快产能瓶颈的突破,叠加佳禾食品在下游咖啡、茶饮领域的持续发力,产品不断推陈出新,佳禾食品有望持续引领健康品质新生活。

不过,董事长柳新荣显然拥有更远大的雄心:“展望未来,佳禾食品将以敢闯敢干的勇气和自我革新的担当,践行‘为全球客户提供食品配料解决方案,让美味无处不在’的企业愿景,为中国民族食品工业的崛起和腾飞贡献佳禾食品的力量!”

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